二师兄的脊梁怎么样?

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二师兄的日常の外卖小哥很忙Ⅱ

二师兄线下店铺的日常2018年1月19日

猪肉作为中国的传统餐饮食材,也是日常能品尝到的美食。对于年轻人来说,更喜欢吃口齿留香型的食物,而最典型的烹饪方式就是卤煮了。

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二师兄的脊梁一开展就受到了年轻人的热捧,虽然是只有20多平的小店,但门口总是排着长长的队伍,一到饭点分分钟座无虚席,生意十分火爆

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为什么二师兄如此红火呢?

首先,店铺的起名很讲究,二师兄既是猪的别称,又是中国传统神话《西游记》里面的人物,让人听一次就能很快记住,具有很强的辨识度,同时也占据了这个品类

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其二,品牌直接以二师兄为原型设计卡通形象,可以最直接的在视觉上传递品牌的信息

 

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店铺的装修设计更是颠覆了人们对传统中餐店的印象,外立面自带强大的文化气场,栩栩如生的卡通现象让人忍俊不禁,吸睛力max。好的餐厅总是用营销吸引顾客,产品留住顾客!传统的品类爆品加上时尚潮流的呈现方式也是餐饮经营惯用的手段,方便吸引年轻消费群体。

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菜品也是可圈可点,猪脊骨选用猪身上更筋道的猪颈骨,每只猪只有一斤二两的精华所在。精选30余种天然香料匠心调制,酱香浓郁,色泽诱人,美味养生。加入老鸡,猪肘,猪棒骨,母鸭,蔬菜等多种食材熬制24小时吊出一锅酱汤。每块骨头放入老汤文火酱制三小时以上,最后才能色香味俱全的呈现到食客面前!

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